Το Moschato είναι περίπου 4,5 στρέμματα και είναι μέρος του οικογενειακού κτήματοςτο οποίο ξεπερνά τα 12 στρέμματα. Ανήκει στην οικογένεια εδώ και πολλές γενιές. Στο κτήμα παράγονται αμύγδαλα, καρύδια και εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, λεμόνια, grapefruit και μανταρίνια. Μπορείτε επίσης να βρείτε  αβοκάντο, συκιές, μηλιές καθώς και βερικοκιές.

 Το Moschato περιέχει περισσότερα από 85 ελαιόδεντρα από τα οποία τα 5 είναι αιωνόβια.

ΟΙ ΑΙΩΝΟΒΙΕΣ ΕΛΙΕΣ

Η ηλικία τους ποικίλει από 600 έως 1500 έτη. Παρόλο που βρίσκονταν στην γη μας δεν μας ανήκαν από πάντα, αγοράστηκαν κάποια στιγμή από την οικογένεια τα τελευταία 50 χρόνια

Ελιά της Τζογιάνας 1.557 ετών

Ελιά της Βιργινίας 1.273 ετών

Ελιά του Αγίου Ανδρέα 1.073 ετών

Ελιά της Παναγίας 719 ετών

Ελιά της Λάουρας 605 ετών

Ο ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Ο ελαιώνας έχει φυτευτεί με ελαιόδεντρα της ποικιλίας κορωνέικο, τα οποία δίνουν χαμηλή απόδοση αλλά παράγουν λάδι ανώτερης ποιότητας.

Άλλα δέντρα που υπάρχουν στο moschato παράγουν πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια και φυσικά σύκα που μπορείτε να διαλέξετε και να καταναλώσετε όταν είναι η εποχή τους.

ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Κάθε χρόνο μαζεύουμε τις ελιές περίπου ένα μήνα πριν ωριμάσουν πλήρως. Στη συνέχεια υφίστανται ψυχρή έκθλιψη μέσω φυγοκέντρησης. Το ελαιόλαδο που παράγεται είναι εξαιρετικά παρθένο και πολύ υψηλής ποιότητας.

 

Στο καλάθι καλωσορίσματος θα βρείτε ένα δείγμα του ελαιόλαδου μας. Εμφιαλώνουμε το λάδι μας σε γυάλινες φιάλες των 250ml και 500ml κατάλληλες για ταξίδια και τέλειες σαν αναμνηστικά. Απλώς ρωτήστε μας.