{"id":1473,"date":"2022-04-14T09:37:08","date_gmt":"2022-04-14T06:37:08","guid":{"rendered":"https:\/\/moschatoestatevillas.com\/?page_id=1473"},"modified":"2022-04-26T10:41:57","modified_gmt":"2022-04-26T07:41:57","slug":"la-propriete","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/moschatoestatevillas.com\/fr\/la-propriete\/","title":{"rendered":"La propri\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"
Moschato fait partie d\u2019un domaine de 12.OOO m2 appartenant depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 notre famille. On y produit des amandes, des noix et des agrumes, comme des oranges, citrons, mandarines et pamplemousses. <\/br>On y trouve aussi des figuiers, des pommiers, des abricotiers et des avocatiers.
\nMoschato \u00e9tait autrefois un vignoble, d\u2019o\u00f9 son nom qui est celui d\u2019un c\u00e9page r\u00e9pandu en Gr\u00e8ce. Aujourd\u2019hui c\u2019est une oliveraie qui comporte environ 85 oliviers dont cinq au moins sont plus que centenaires. <\/br>
\nParmi ces derniers, deux, l\u2019olivier de la Vierge Marie et l\u2019olivier de Saint Andr\u00e9 ont plus de 1200 ans. Ces vieux oliviers, qui se trouvaient sur nos terres, n\u2019ont cependant pas toujours appartenu \u00e0 la famille. Ils ont \u00e9t\u00e9 achet\u00e9s il y a une cinquantaine d\u2019ann\u00e9es. <\/br>
\nLes oliviers plant\u00e9s dans le domaine sont du type \u00ab Coroni \u00bb, un arbre dont la r\u00e9colte est modeste mais dont le fruit donne une huile d\u2019une excellente qualit\u00e9. <\/br>\n<\/div>\n

NOTRE HUILE D\u2019OLIVE<\/h2>\n
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Their ages vary from 600 to 1500 years old, but curiously and even though they were in our land, not all of them always belonged to us.<\/p>\n

They were bought by the family at some point in the last fifty years.<\/p>\n<\/div>\n

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    JOYANA’s OLIVE TREE AD 450<\/h3>\n<\/li>\n
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    VIRGINIA’s OLIVE TREE AD 750<\/h3>\n<\/li>\n
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    St ANDREAS OLIVE TREE AD 950<\/h3>\n<\/li>\n
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    HOLY MARY’s OLIVE TREE AD 1300<\/h3>\n<\/li>\n
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    LAOURA’s OLIVE TREE AD 1400<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    The Olive Grove<\/h2>\n
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    The olive grove has been planted with olive trees of the Koroni variety, which give a low yield but produce superior quality oil.<\/p>\n

    Other trees include orange, lemon, tangerines and of course figs that you are welcome to pick and eat when they are in season.<\/p>\n<\/div>\n

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      NOTRE HUILE D\u2019OLIVE<\/h2>\n
      Tous les ans, nous r\u00e9coltons les olives un mois avant leur pleine maturit\u00e9. Elles sont press\u00e9es \u00e0 froid en centrifugeuse. L\u2019huile ainsi produite est vierge et de tr\u00e8s grande qualit\u00e9. <\/br>
      \nVous go\u00fbterez sa tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re amertume et sa saveur un peu piquante, deux caract\u00e9ristiques de toute huile d\u2019olive de qualit\u00e9. Le bois \u00e0 br\u00fbler, que vous pouvez utiliser pour vos barbecues, est un produit secondaire de notre production d\u2019huile. <\/br>
      \nDans notre corbeille de bienvenue, vous trouverez un \u00e9chantillon de notre huile. Elle est disponible en bouteilles de 25cl et de 50cl, faciles \u00e0 transporter et id\u00e9ales comme souvenirs.\n<\/div>\n
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      In our welcome basket you will find a sample of our olive oil. We also bottle our oil in 250ml and 500ml glass bottles suitable for travel and perfect souvenirs. Please just ask us about this.<\/p>\n<\/div>\n

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